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CAC 卡纳设计，微信公众号 ID：cacdesigngroup，作者CAC
Je danse donc je suisBrigitte Bardot - Brigitte Bardot
长久地浸泡在法国文化中的Lucie，浑身散发一种迷人的艺术气息，不经意间，显露在她的经典小黑裙上，精致妆容上，以及优雅自信、轻松洒脱的谈吐上。
此次首次接受家居行业媒体采访，曾在全球40多个国家和地区留下足迹的Lucie，兴趣盎然、侃侃而谈，对时尚和家居有着天然灵敏的嗅觉。
曾在欧洲游学，Lucie发现欧洲人对居家生活颇有想法，有独特的自我风格，或简约，或繁复，或用色彩搭配出不一样的美感。在科隆，邻居家一整面红色的墙，给Lucie留下深刻印象；而在法国，以色彩和材质取胜的方式，改变了她对生活品味和积累的看法。
此外，让所有人都觉得纳闷儿的是，对时尚了若指掌的Lucie，却创办了看似与之关联不大的美食公众号，以自己独到的审美和品位，从美食中领悟不一样的幸福感，并在餐饮领域小有名气。
Q: 看过世界之后，想以什么样的状态生活？
L: 我曾在法国学习工作，去过40几个国家，学生时代也在曼彻斯特、科隆、新加坡、旧金山各住过两三个月。
生活中，我会不由自主地去找法国痕迹，比如到上海的前法租界，或是去摩洛哥、越南过法国生活。越南比较独特，有很多中国青花瓷、画有红蜻蜓的茶具，加上一些法国遗留下来的元素，我也很着迷于这种东西方融合的风格。
想象中，在上海，家该有的一个fusional（融合）多元的样子。我对家居的用色是很大胆的，就像法国人的配色，很敢用色，比如说绿色和紫色，粉灰和粉红色，配起来就是很好看。
Q: 如何装点生活？
L: 我最近喜欢一些金色元素以及巴黎灰，因为我对法国比较有感情，法国人对于灰色把握的很高级。比如说迪斯尼乐园，在中国、日本、美国，都是一个固定的颜色，但是在喜欢灰色调的法国，迪斯尼就呈现一种粉灰、粉蓝色。如果我在一个法国公司上班，我会多穿灰色系的衣服，擦灰色眼影，彩度就会不太一样。
亚洲人比较容易有集体的价值观，但是欧洲人很注重个人的独立性，对于美感也有不同的判断。法国人、意大利人、德国人或是北欧人，餐桌上不见得有多么昂贵的事物，但是颜色搭配的氛围，让你觉得很神奇。
我认为能在跳蚤市场，或在很小的预算里发挥最大的美感，不管流行、不管品牌大小，这才是最厉害的，当然这需要很大的自信。
Q: 生活的品味源于什么？
L: 当人们衣食足之后，就会在经济许可的范围内，找出一个过得更好的生活方式。这需要大量功课、需要阅读，以及丰富的人生经验，所以每个人表现出来的态度跟状态都不一样。比如即使是我的猫，也会在家里找一个比较舒适的角落休息。
生活品味不在于价值，不在于品牌大小，在于自己找到一个舒适的状态，别人认可最好，别人不认可也没关系。不太需要外在的品牌去支撑自己，自己就是自己。
在就读HEC Paris商学院（欧莱雅集团CEO Jean-Paul Agon、开云集团创始人François-Henri Pinault以及法国总理和总统等都是该学院知名校友）时，我的教授曾说，其实一些注重工匠精神的品牌，很多大众不知道，也不想让大众知道，只要厉害的圈层知道就好。
所以，我现在已经不是一个奢侈品盲从者了。买好的东西，也买便宜的东西，在淘宝上买东西，也去古董市场买东西。有朋友要离开上海了，我也会去他家“捡”东西。我享受把不同来源的东西放在一起，搭配出不一样的美感。
Q: 生活和时尚有哪些关联？
L: 时尚和生活紧密相连。我会将所有看到、学到以及工作上接触到的时尚，运用到生活中去。
比如有个编辑朋友去了香奈儿设计师Karl Lagerfeld的书房，有一整面的书架，但书的摆放方式很独特。我想，如果我有一面书墙，也可以那样摆放。
最近在法国家具店买了一个金色蛋糕托盘，我觉得金色托盘上放青色与紫色葡萄应该挺好看，就买了葡萄并很自然地摆上，事后，才想起巴黎香氛品牌记者会上曾做过类似布置。
我觉得很多事，比如说餐桌上的摆设，这些都是有迹可循的，它代表你的人生，经历过怎样的旅程。
> Karl Lagerfeld的书房
Q: 为什么很多人称你为“文艺青年”？
L: 小时候喜欢一些跟同龄人不一样的东西，对文艺很感兴趣。从六年级开始，就突然自主听起古典音乐，看台湾《音乐月刊》，定期到CD店买CD，认真听每一首乐曲，之后就开始查音乐字典搞懂专业词汇。像adagio（柔板乐章），很悠扬，为什么用“悠扬”这个词语，就像香料一样，让指挥更能体会作曲家的用意。
我最喜欢盲猜古典音乐曲目，去全世界拜访踩点音乐厅和歌剧院。我还看了大量电影和百老汇音乐剧，喜欢学乐器和画画，当背包客去不同地方旅行。
Q: 为什么创立美食公众号？
L: 我对于吃这件事，非常热诚和好奇。
创立以法式生活和美食为主的公众号（Luciechicgourmet），其实是想念曾走过的人生和与好朋友们的回忆。
到什么地方我就吃什么食物，可以去吃路边小食，也可以去高级的地方。我很喜欢去菜场，去我家附近的菜场跟那里的阿姨叔叔聊天，然后问他们怎么挑肉啊？菜怎么煮？到哪里就吃什么，是一个认识当地风土环境的机会。
> Lucie烹饪的法式菜肴
Q: 为什么偏爱法式生活？你对法式餐饮的理解是？
L: 我断断续续在法国待了些时间。即使不在法国，也常紧密地跟法国人一起工作，曾经还被送回法国西南部总部工作。在法国西南部待了三个月，乡下生活无聊。每天下班，拿着公司给的30欧元餐费，开着车跟着米其林指南，在各个小村庄找餐厅。每天的前菜都是从生蚝和鹅肝开始，然后是各式各样的鸭胸、鸭腿、山禽和内脏，配当地不贵但好品质的酒。所以我对法国西南部的饮食和味道抓得很准。
我在公众号写过油封鸭（法国经典菜色），公开了一个秘密：上海的厨师几乎没有人用真正的鸭油做这道菜，因为成本太高，而是用一般的油或是橄榄油，那味道就不对了。味道不对，回忆就不对了。
> Lucie烹饪的法式菜肴
Q: 在上海，怎样延续你的法式生活？
L: 因为我曾读法国学校，有些法国朋友和同事的聚会，知道他们喜欢去哪里。当需要有仪式感的时候，我会去黄浦江边，比如Maison Lameloise、Mr. & Mrs. Bund和Jean- Georges。我更常去更轻松点的Villa Le Bec 、Le Salon de Joël Robuchon、和一家法国人开的小餐厅叫Le Saleya。Luneurs和Pain Chaud面包店也是我常去的。
我来上海渐渐地知道，花园饭店以前是法国俱乐部；上海科学会堂原是法国公校。一个法国社团的领导者告诉我，新华路的外滩花园酒店新华花园，就超像法国，里面有大壁炉，他最喜欢去那儿找寻法国回忆。如果你去日本留学过，有时候你会需要吃拉面，需要用日本的铁器回味当年，很多在纽约读书的人也是。到哪里都会想起你曾经居住过，或你曾经的人生，不知不觉过起像以前经历过的生活。
与Lucie相遇在
探寻美好世界的灵感之路，
品味全球经典时尚，家居，餐桌艺术，
所有器具颜色就仿似舞台上的道具，
每一件都是有情趣的，
每一件也都在讲着故事。
那些椅子、托盘、碗碟、水晶杯具、
普通的树叶花朵、设计独特的烛台，
为我们增添一份生活的乐趣与意义，
让生活这一个永无止境的思考变得更加充实与精彩。
